Babylon'S Peak Busy Bee Pinotage 750ml

Profundo e complexo o suficiente para acompanhar refeições, e ao mesmo tempo leve e macio o suficiente para bebê-lo sem acompanhamentos.

O Babylon's Peak Busy Bee Pinotage é muito interessante, pois traz complexidade e riqueza, ao mesmo tempo em que oferece leveza e maciez.
Visual: Púrpura de intensidade média.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas, como framboesa e ameixa, e um leve toque de fumaça.
Paladar: No paladar, se revela frutado e macio, com um toque de pimenta e um leve sabor de café no final. Taninos de intensidade média e acidez moderada.
Harmonização: Queijos duros (Gouda, Gruyère), aves, carnes vermelhas, carnes de caça, risoto ao molho funghi, culinária indiana. Temperatura de serviço: 15ºC a 18ºC 
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês
Potencial de guarda: 3 anos

Os vinhos “Busy Bee” fazem referência à abelha, este importante inseto para a preservação da natureza. Através da polinização, as abelhas atraem insetos importantes que defendem os vinhedos de predadores e pragas. Além disso, a polinização ajuda na renovação do nitrogênio no ar, revigorando o meio-ambiente como um todo.