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O vinho Abrasado Historic Blends Cabernet Sauvignon Malbec Merlot é um corte composto por Cabernet Sauvignon e Merlot de Luján de Cuyo, e Malbec do Valle de Uco. Este é um vinho fresco, intenso, frutado, com boa estrutura e complexidade e acidez equilibrada - 50% deste vinho amadurece durante 10 meses em barricas novas de carvalho francês. Possui notas de pimentões vermelhos assados, especiarias e tabaco. Aborda o paladar com bom corpo e final longo.
A colheita das uvas é sempre feita nas primeiras horas da manhã, garantindo assim que elas cheguem a baixa temperatura e com máximo frescor para o processo de vinificação.
50% Cabernet Sauvignon
30% Malbec
20% Merlot.
O segmento Historic Blend presta homenagem aos imigrantes italianos e franceses que chegaram à Argentina no começo do século XX, trazendo do velho mundo suas culturas e variedades.
A linha Abrasado se destaca pela ótima relação custo-benefício; todos seus vinhos são elaborados com uvas de vinícolas próprias. O nome “Abrasado” deriva de um jogo de palavras: asado (churrasco), abrazo (abraço), amigos e brasa – onde carne e vinho se juntam para celebrar a amizade.
Harmoniza muito bem entradas típicas de churrasco como provoletas assadas, verduras grelhadas e carnes vermelhas. Também vai bem com carnes curadas, massas com molhos fortes e queijos duros e maturados.
Temperatura indicada para servir: 16°C a 18°C.
Teor Alcoólico: 14%