Casa Agricola Verde Atlantic Edition Sauvignon Blanc 750Ml

De cor amarelo pálido, aromas que lembram vegetais, típicos desta casta, com percepções de notas cítricas e maçã verde, em boca tem boa estrutura e persistência.

As uvas são provenientes de uma vinha com uma idade média de 10 anos. São cuidadosamente vinificados, extraindo o máximo do potencial qualitativo da uva: maceração suave, decantação durante 12 horas, fermentação com leveduras selecionadas e temperaturas controladas, de forma a preservar os aromas característicos da casta. Por fim, o vinho é mantido em cubas de inox em bâtonnage, posteriormente estabilizado pelo frio e engarrafado.

Excelente com pratos leves e entradas de massa filo com carne ou peixe, pela sua intensidade aromática e frescura. Sugere-se também para acompanhar pratos de arroz aromatizados com frutos secos, caril de frango e outras carnes brancas.