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Marca:
Perez
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Uva: Cabernet Sauvignon
Grau Alcoólico: 13,5%
Temperatura de consumo: 16 - 18°C
Classificação: Tinto
Produtor: Pérez Cruz
Harmonização:Pode ser acompanhado de variedades de pratos, incluindo carnes magras, massas como pizzas e empanadas, carnes brancas como peru ou frango com molhos suaves e queijos semi-maduros como gouda, cheddar, Gruyère, entre outros.
Maturação: 12 meses, 60% carvalho americano – 40% carvalho francês
terceiro e quarto uso.
Aroma: Aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa. Também
Notas de amoras e mirtilos e ligeiros toques de cacau.
Cor: Cor vermelho rubi intenso, com borda rubi pálida, brilhante e limpo.