689 Cellars Submission Chardonnay 750ml

Para a produção deste Chardonnay, foram selecionados frutos das melhores regiões de cultivo de Chardonnay da Califórnia, com destaque para Russian River Valley (Sonoma), Carneros (Napa Valley) e o condado de Monterey.

Este é um Chardonnay arrojado e ao clássico estilo californiano.

Visual: Amarelo dourado intenso.

Olfato: Abre com notas de frutas tropicais chamativas de abacaxi, manga verde e casca de laranja, toques de flores de pêssego, amêndoas torradas e crosta de torta.

Paladar: De médio a encorpado, o paladar tem bela postura com textura cremosa e frescor arrojado, terminando com um longo retrogosto, destacando ondas de frutas exóticas, toranja fresca e camadas minerais sedosas.

Harmonização: Queijos macios e semi macios (brie, búfala, cabra, camembert), queijos semiduros, quiches, aves temperadas, salmão, crustáceos, massa com molho cremoso e pizza quatro queijos.

Tipo - Branco

País - Estados Unidos

Região - Califórnia

Produtor - 689 Cellars

Uva - Chardonnay

Classificação - Meio Seco

Safra - 2019

Temperatura De Serviço - 10ºc A 13ºc

Potencial De Guarda - Pronto Para Consumo

Teor Alcoólico - 13,5%

Envelhecimento - 8 Meses Em Carvalho Francês, Sendo 25% Novos

Volume - 750ml